ജി 20 ഉച്ചകോടിയിൽ രാഷ്ട്രപതി ദ്രൗപതി മുർമു ഒരുക്കിയ അത്താഴ വിരുന്നിന്റെ ഭാഗമായി ചെമ്പാവരി ചോറും ചക്ക വിഭവങ്ങളും. തനത് ഇന്ത്യൻ സസ്യാഹാര വിഭവങ്ങളാണ് മെനുവിൽ ഒരുക്കിയത്. തിന കൊണ്ടുള്ള വിഭവവും തൈരും ചമ്മന്തിയും ആണ് സ്റ്റാർട്ടറായി നൽകിയത്. മെയിൻ കോഴ്സ്…
Tag: kerala food
കുറഞ്ഞ സമയത്തിനുള്ളിൽ രുചികരമായ ശർക്കര വരട്ടി തയ്യാറാക്കാം
ഓണ വിഭവങ്ങളില്‍ ഒഴിച്ചു കൂടാനാവാത്ത ഒന്നാണ് ശര്‍ക്കര വരട്ടി. എന്നാല്‍ പലര്‍ക്കും അത് എങ്ങിനെ ശരിയായ രീതിയില്‍ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കണം എന്നതിനെപ്പറ്റി ധാരണ ഉണ്ടാകില്ല. വളരെ കുറഞ്ഞ സമയത്തിനുള്ളില്‍ രുചികരമായ ശര്‍ക്കര വരട്ടി എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ശര്‍ക്കര വരട്ടി തയ്യാറാക്കാനായി…