ചൂട് കൂടിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്ന സാഹചര്യത്തില്‍ തണ്ണിമത്തന്റെ ആവശ്യം ഏറെ പ്രധാനപ്പെട്ടതാണ്. ചൂട് ഉള്ളപ്പോള്‍ കഴിക്കാന്‍ കഴിയുന്ന ഒരു പഴവര്‍ഗമായി മാത്രമാണ് പലപ്പോഴും തണ്ണിമത്തനെ നാം വിലയിരുത്താറ്. എന്നാല്‍ നാം അറിയാതെ പോയ കുറേ ഗുണങ്ങള്‍ ഇതിനുണ്ട്.
തണ്ണിമത്തന്റെ 92 ശതമാനവും വെള്ളമാണ്. ശരീരത്തില്‍ ഉണ്ടാകുന്ന നിര്‍ജ്ജലീകരണം ഇല്ലാതാക്കാന്‍ തണ്ണിമത്തന്‍ സഹായിക്കുന്നു. കൂടാതെ തണ്ണിമത്തനില്‍ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള വിറ്റാമിന്‍ ബി6, വിറ്റാമിന്‍ ബി1, വിറ്റാമിന്‍ സി എന്നിവ രോഗപ്രതിരോധശേഷി വര്‍ധിപ്പിക്കുന്നതിനും ശരീരത്തിന് ഉണര്‍വ് നല്‍കുന്നതിനും സഹായിക്കാറുണ്ട്.
- Saturday, November 1, 2025
